32+ Ochsenbäckchen Rezept Tim Mälzer

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Das rezept hab ich vor einiger zeit bei tim mälzer entdeckt. Ochsenbäckchen müssen lange schmoren -gut 3 Stunden- erst dann sind sie richtig zart. Von Entenbrust über Schweinebauch bis hin zu Wildgulasch.

Möhren und Sellerie schälen und in ca. Ein leckeres rezept für boeuf bourguignon von tim mälzer.

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